Origini & Valori
En baptisant son restaurant du même nom que sa mère et sa fille Caterina, le chef italien témoigne de son attachement aux traditions et à ses origines napolitaines.
C’est avec justesse et souci du détail qu’il souhaite partager des saveurs raffinées et authentiques, identiques à celles du temps sacré de son enfance.
Signé Nicola Iovine
Le chef Nicola Iovine se fait cicérone culinaire et nous transporte à la recherche du Naples perdu, dans son nouveau bistrot napolitain. Un retour aux sources ambitieux qui vise à redonner à la cuisine transalpine ses lettres de noblesses.
L’amour du chef napolitain pour sa ville natale se traduit déjà à travers ses quatres pizzerias IOVINE’s à Paris , qui ne cessent de régaler foodies parisiens, natifs italiens et gourmands de tout bord.
Chez Caterina Cuisine Napolitaine
Produits de qualité, bon goût, saveurs rares sont les points qu’ont en partage Nicola Iovine et la très culte Grande Epicerie.
Il n’en fallait pas moins pour que Caterina s’invite au deuxième étage de La Grande Epicerie Rive Droite pour créer une cuisine aussi bien créative que authentique.
Infos & Horaires
Du lundi au samedi 12H-15H | 19H-23H
Tel - 01 44 14 38 70